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淡干海参为何能热销夏季滋补市场
【发布时间:2015-6-8 11:01:59】 【关闭本页】

据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等,另含18种氨基酸且不含胆固醇。适合于各类人群,其温补的效果,适合一年四季的食用,海参的这几点滋补优点,也是在夏季如此热销滋补市场的重要原因所在。

复兴岛海参研发中心那里,笔者了解到:海参是夏季进补和‘冬病夏治’的良药。海参性温,适合四季进补。只是冬季,人体免疫力、抵抗力最弱,此时食用海参进补效果明显;春、夏季阳气生发,这时的人体机能水平比较高,虽然不能明显感觉到进补效果,但是却达到了能量储备的目的,为维护人体阴阳平衡奠定了坚实的基础。我国传统医学在临床上用海参治疗因久病体衰、肝虚肾亏、心肺气虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、心悸气喘、肢冷畏寒、肠燥便艰、阳痿早泄、尿频等虚寒症的病人。夏季吃海参,会弥补体内阳气的不足,达到新的阴平阳秘,提高战胜疾病的能力。正是因为海参有这特殊的滋补功能,因此,自古就位列‘海味八珍’之首,四季皆宜、老少皆宜、男女皆宜。但在进补食用上也有着很大的讲究。

 
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